Поджелудочная железа - пищеварительная и эндокринная железа.
Поджелудочная железа - выполняет две главные функции - внешнесекреторную и внутрисекреторную.
Поджелудочная железа вырабатывает в просвет двенадцатиперстной кишки активный панкреатический сок, в котором кроме жидкой части есть слизистые вещества и огромное количество ферментов.
У человека поджелудочная железа весит от 80 до 90 г.
Название поджелудочная железа (pancreas) происходит от греческих слов pan - весь и creas - мясо.
Поджелудочная железа состоит из пяти частей - головки, крючковидного отростка, шейки, тела, хвоста.
В Талмуде, где найдено первое упоминание о поджелудочной железе, она названа "пальцем Бога".
